Маргарин 70% для слоёного теста профессиональная серсия

Обладает высокой пластичностью, благодаря довольно большому содержанию влаги (около 28%), обеспечивает выраженную слоистую структуру. Не пропитывает слои изделия, не оставляет салистого послевкусия.

Хранить при относительно влажности не более 85%
При температуре от -20 до 0 – 300 суток
При температуре от 0 до +15 – 180 суток

Жиры растительные, вода, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, бета каротин, ароматизатор «Масло», идентичный натуральному.


Цена по запросу

Назад в раздел